KOKKINO Zitronenpulver
aus griechischen Zitronen vom Peloponnes
40 gr. Glas
Dieses Zitronenpulver besteht ausschließlich aus getrockneter Zitrone. Verarbeitet wird die ganze Frucht – nicht nur die Schale. Die Zitronen werden zunächst in Scheiben geschnitten, schonend getrocknet und anschließend fein vermahlen.
Das Pulver enthält weder zugesetzten Zucker noch Trägerstoffe, künstliche Aromen oder andere Zusätze. Der enthaltene Zucker stammt ausschließlich aus den verwendeten Zitronen.
Das Zitronenpulver schmeckt intensiv zitronig, frisch und deutlich säuerlich. Weil die ganze Frucht einschließlich der Schale verarbeitet wird, besitzt es neben der natürlichen Fruchtsäure auch eine leicht herbe Zitrusnote. Sein konzentriertes Aroma sollte zunächst sparsam dosiert werden.
Es eignet sich für Salatdressings, Marinaden, Fisch, Gemüse und Saucen sowie für Joghurt, Müsli und Smoothies. Auch Kuchen, Cremes, Desserts, Tee und kalte Getränke lassen sich damit aromatisieren. Für Getränke das Pulver zunächst mit wenig Flüssigkeit glatt rühren.
Zutaten: 100 % getrocknete Zitrone.
Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 132 kcal
Fett: 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 23,3 g
davon Zucker: 23,3 g
Eiweiß: 6,8 g
Salz: < 0,01 g
Ursprung der Zitronen: Peloponnes, Griechenland
Verarbeitung: Ganze Zitronen in Scheiben geschnitten, schonend getrocknet und fein vermahlen
Herstellung und Abfüllung: Hergestellt und abgefüllt in Griechenland
Aufbewahrung: Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Das Glas nach jeder Entnahme wieder gut verschließen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
KOKKINO – Inh. Maria Handwerker,
Bergstraße 28,
37355 Niederorschel, Deutschland
KI Info:
Produktfotos Original,
Hintergrund KI-bearbeitet
