Mojo Rojo/ Mojo verde 2er Set. Kanarische Sauce
Mojo Rojo/ Mojo verde
2er Set.
Kanarische Sauce
2 x 100 ml
Die Kanaren sind immer eine Reise wert, nicht nur wegen des Klimas.
Auch die Küche ist traditionsreich und eigenständig.
Zu den bekanntesten Speisen der Kanaren zählt sicher die Würzsoße "Mojo".
Es gibt sie in grün und rot, und auf den Kanaren wird sie meist zu Papas Arrugadas serviert – kleinen, mit viel viel Salz gekochten runzligen Kartoffeln.
In diesem Set hast Du gleich beide zusammen.
Also nur noch schnell die Papas arrugadas zubereiten und in Gedanke auf den Kanaren sein.
Genieße die Mojos auch als Dip zu Kartoffeln, Gemüse oder Fisch, auf geröstetem Weißbrot als Vorspeise, als Marinade zu Fleisch oder zu Salaten wie eine Vinaigrette.
Zutaten grüne Mojo:
Sonnenblumenöl, 25% grüne Paprika, Weinessig (enthält Sulfite), Wasser, Salz, Gewürze, Knoblauch, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoffe: Curcumin, Patentblau V.
Allergene: Sulfite
Kann Spuren von Sesam und SEenf enthalten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g/ grüne Mojo
Brennwert 2251 kJ / 538 kcal
Fett 57,80g
davon gesättigten Fettsäure 9,12 g
Kohlenhydrate 4,5g
davon Zucker 0,28g
Eiweiß 0,0g
Salz 2,12 g
Zutaten rote Mojo:
Sonnenblumenöl, 21% rote Paprika, Weinessig (enthält Sulfite), Wasser, scharfe Paprika, Salz, Paprikagewürz, Knoblauch, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Allergene : Sulfite
Kann Spuren von Sesam und Senf enthalten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g/ rote Mojo
Brennwert 2339 kJ / 559 kcal
Fett 57,40g
davon gesättigte Fettsäure 10,10 g
Kohlenhydrate 10,60g
davon Zucker 0,49g
Eiweiß 0,0g
Salz 1,75 g
-vegan-
Vor dem Servieren gut rühren. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.
Hergestellt in Spanien
Hersteller :
Mojos Guachinerfe S.L.
C. Benjamin Franklion, calle 2, nave 2
Poligono Industrial San isidro
38109 El Rosario
Spanien
www.guachinerfe.com
Importeur:
Silca Import AG
Schützenstraße 91
22761 Hamburg
