150 gr.
Tradition Normandie
Zutaten :
Weizenmehl, Zucker, Isigny AOP-Butter 25,5 %, gezuckerte Äpfel 5 %, Isigny AOP Crème fraîche 5 %, Eigelb, natürliches Aroma, Meersalz, Magermilch, ganze Eier, Reismehl Säuerungsmittel Zitronensäure
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten
Zum Unternehmen:
Vor mehr als einem Jahrhundert stellte Virgile, ein Bäcker in Lonlay l'Abbaye, Shortbread und Pfannkuchen von Hand her. Die Dorfbauern versorgten ihn mit Butter, Sahne, Eiern und Äpfeln und brachten so die Aromen der Normandie in seine Kekse. Die Biscuiterie de l'Abbaye möchte dieses Erbe an Geschmack und Authentizität hervorheben. Deshalb sind ihre Konditoren stets bestrebt, einfache Rezepte anzubieten und die besten Rohstoffe auszuwählen.