Gewürzmischung für Guinness Ale & Steak Pie
Gewürzmischung für Guinness Ale & Steak Pie
Der irische Klassiker
40 gr.
Zutaten:
Kartoffelstärke, Weizenmehl (mit Kalzium, Eisen, Niacin (Vitamin B3), Thiamin (Vitamin B1)), Paprika (11%), Salz, Aroma, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Zucker, Stabilisator (Guar Gum) , Petersilie, Selleriesamen, weißer Pfeffer, Antibackmittel (Siliziumdioxid). Kein gehärtetes Fett, künstliche Farbstoffe, zugesetzte Konservierungsmittel oder MSG.
Das brauchst Du dafür:
1 Beutel Rezeptmischung
1 Zwiebel, gewürfelt
200 gr Champignons
450 g mageres Rindfleisch, gewürfelt
300 ml Wasser
Pastry Roll
1 Ei
Zubereitung
1. Zwiebel, Champinons und Rindfleisch in den Schmortopf geben.
2. Sachet-Inhalt mit Wasser uund in den Slow Cooker-Topf geben. Durchrühren.
3. Bedecke den Topf und koche bis zu 4 Stunden auf HOCH oder bis zu 8 Stunden auf NIEDRIG, oder bis das Fleisch zart und durchgegart ist. (Während des Garvorgangs abgedeckt lassen. Die Garzeiten variieren zwischen den unterschiedlichen Herd-Modellen
4. Deckel abnehmen, durchrühren und vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen.
NÄHRWERT-INFORMATION
Pro 100 g Pro Portion *% RI ** pro Portion * Energi 1272 kJ / 301 kcal 901 kJ / 214 kcal 11% Fett davon gesättigte 2,5 g 0,4 g, 4,4 g 1,7 g 6% 9% Kohlenhydrat davon Zucker 58,3 g 5,6 g 14,5 g 8,4 g 6% 9% Faser 8,3 g 3,2 g Protein 7,2 g 27,4 g 55% Salz 12,88 g 1,68 g 28% *