8th Floor. Scottish Moments. Schottland

Schottland hat im Fernweh-Kaufhaus eine eigene Etage, und das aus gutem Grund. Von Tartan über Whisky-Aromen bis zu Shortbread und Haggis unterscheidet sich das Sortiment deutlich vom englischen Nachbarn.

Kulinarisch findest Du hier Gebäck, Oatcakes, Marmelade mit Malt Whisky, Haggis in der Dose und Kandis mit Whisky-Note. Dazu kommen Textilien im Schottenkaro, Dekoschilder und Figuren.

Die Highland Cow, das zottelige Hochlandrind, ist das heimliche Wappentier dieser Etage. Sie taucht auf Blechschildern, Kosmetiktaschen, Tassen und als Solarfigur immer wieder auf.

Shortbread ist das schottische Gebäck schlechthin: mürbe, buttrig und ohne Schnickschnack. Im Sortiment findest Du die Klassiker von Walkers sowie Varianten von Reids of Caithness in den Sorten All Butter, Salted Caramel und Chocolate Chunk.

Etwas ausgefallener wird es mit dem Scottish Shortbread von Duncans of Deeside mit Himbeeren und weißer Schokolade. Wer lieber herzhaft knabbert, greift zu Oatcakes, den Haferkeksen, etwa von Stockans aus Orkney oder Walkers Highland Oatcakes.

Oatcakes sind kein Süßgebäck, sondern die schottische Antwort auf den Knäckebrot-Teller. Sie passen zu Käse, zu Räucherlachs und zu allem, was eine neutrale Unterlage braucht.

Rund um Whisky gibt es die Orange-and-Malt-Whisky-Marmelade von Wilkin and Sons, Whisky-Kandis für Tee und Kaffee sowie eine Scratch-Karte, auf der Du besuchte Distillerien freikratzen kannst.

Haggis ist die mutige Variante. Es gibt ihn als Grants Premium in der Dose und als Whisky-Haggis von Stahlys. Wer ihn zum Burns Supper im Januar servieren will, braucht nur noch Neeps and Tatties dazu.

Beim Tartan reicht das Sortiment vom Loop-Schal im Schottenkaro über Wärmepacks bis zu Reisekissen in Rot und in Dunkelgrün-Dunkelblau. Wer es wissenschaftlicher mag, findet im Antiquariat Bücher über Clans and Tartans.

Du willst vorsichtig anfangen? Dann nimm Shortbread. Es ist der freundlichste Einstieg und schmeckt praktisch jedem.

Du magst herzhaft und traust Dich? Oatcakes mit Käse sind der nächste Schritt, Haggis der übernächste. Beides ist ehrlicher, als sein Ruf vermuten lässt.

Du dekorierst? Dann entscheide Dich zwischen Tartan und Highland Cow. Beides zusammen wird schnell viel, einzeln wirkt es deutlich besser.

Du planst ein Burns Supper und brauchst eine Liste? Melde Dich. Ich bin Diana, Deine Fernweh-Expertin, und helfe beim Zusammenstellen.